ENERGY SAVING TECHNOLOGIES

• the technology using the DPIE method and equipment for the processing of starchy raw material (wort) for technologies of fermentation production are developed;

As part of the work in the laboratory, studies were conducted to determine the amount of hydrolyzed starch in the wort and the reducing activity of amylolytic enzymes.

A distinctive feature of producing the wort of alcohol production using the DPIE method is that all technological operations (dispersing, mixing, dissolving, heating, hydrolysis) occur in one apparatus, which allows to significantly reduce the number of equipment.

The result of treatment is complete hydrolysis of starch in less time and at lower cost of enzyme compared with standard technology.

• a technology for the liquid hydrolyzed feed production using the DPIE method is developed;

Using the equipment designed by specialists of the laboratory allows to obtain liquid hydrolyzed feed for farm animals without pre-soaking and grinding of grain. The obtained water-grain mixtures are homogeneous; the particle size does not exceed 0.5 mm.

The technology has been implemented in a number of farms in the Kyiv, Odesa and Lviv regions.

Setup for production liquid feed and wort.

Productivity 100 kg/h

Energy consumption 3 kWh/100 kg

Weight 60 kg

Dimensions  200Х1500Х700 mm

• the laboratory team developed the technology and equipment for the aeration of culture media in biotechnology;

The main unit of the fermenter realizing DPIE method is a rotor-pulsating apparatus combining the functions of the aerator, fermenter, mixer and homogenizer. The processing of the culture fluids in the apparatus allows to significant increase the oxygen dissolution rate during aeration. Activation of the cells metabolism allowed to achieve a higher yield of yeast, close to the maximum specific growth rate and higher concentrations of biomass. Technology is more energy-efficient.

The technology of fodder yeast cultivation was implemented in the farms of Odesa and Lviv region.

• using the equipment designed in the laboratory, research is carried out on the treatment of communal and industrial waste water by the DPIE method for purification. A comprehensive analysis of the main characteristics of water quality is conducting in the laboratory.

Heat and mass transfer fermentation setup

Productivity 7 m³/h

Yeast productivity 30…40 kg/day

Energy consumption180 kWh/tn

Weight 15 kg

Dimensions 500Х250Х350

The researches on the application of the DPIE method for water treatment for non – alcoholic beverages, brewing and distillery production are conducted in laboratory;

The data obtained during studies on artesian water treatment suggest that even a one-time passage of water through the apparatus  allows for an order of magnitude to reduce its content of iron, manganese, hydrogen sulfide, soften the water;

Experts of the laboratory conduct theoretical researches of heat transfer in the technological processes. Physically based mathematical models of hydrodynamic and thermophysical processes in disperse systems are developed.

RENEWABLE ENERGY SOURCES

The laboratory team participates in the development and implementation of the geothermal energy development program of Ukraine.

Monographs:

1. Долинский А.А. Метод дискретно – импульсного ввода энергии и его реализация/ А.А.Долинский, А.Н. Ободович, Ю.А. Борхаленко – Харків: Вірованець А.П. “Апостроф”, 2012. – 184 с.

A list of main articles:

1. Драганов Б.Х. Исследование процесса диспергирования зерновых смесей с примнением метода дискретно-импульсного ввода энергии (ДИВЭ) для получения жидких кормов / Драганов Б.Х., Ободович А.Н., Лымарь А.Ю. // Промышленная теплотехника 2013, Т. 35, № 5, С. 9 – 19.
2. Ободович А.Н. Использование дискретно-импульсного метода ввода энергии (ДИВЭ) для интенсификации приготовления жидких кормов для сельскохозяйственных животных на основе барды / Ободович А.Н., Сидоренко В.В., Лымарь А.Ю., Миронец И.Н. // Вібрації в техніці та технологіях, 2013, № 2 (70) – С.190 – 195.
3. Ободович А.Н. Дискретно-импульсный ввод энергии (ДИВЭ) – интенсифицирующий метод гидролиза высокомолекулярных соединений / Ободович А.Н., Лымарь А.Ю. // Промышленная теплотехника 2013, Т. 35, № 6, С. 23 – 30.
4. Ободович О.М., Костик С.І. Тепломасообмінна технологія виробництва концентратів метаногенів. Публікація / Збірник наукових праць Вінницького національного аграрного університету. Технічні науки. Випуск №12 (75), 2013 р., ст.106-111.
5. Ободович О.М., Костик С.І. Дослідження процесу зневоднення мікробіологічних матеріалів в роторно-плівковому випарному апараті. Публікація / Східньо-Європейський журнал передових технологій. Випуск № 6, 2013 р., ст.28-34.
6. Малецкая К.Д., Гоженко Л.П. Кинетические особенности процесса сушки единичных капель высококонцентрированных дисперсий бутадиен-стиральных каучуков // Научные труды ОДАХТ, вып.43, т.1 – Одесса, 2013 г.- С.112 – 117.
7. Чайка О.І., Гоженко Л.П., Іваницький Г.К., Корінчук Д.М. Інтенсифікація процесу диспергування низинного торфу із застосуванням пульсаційного диспергатора //Пром. теплотехника.–2013. –Т.35, №5.–С.22–28.
8. Долінський А.О., Авраменко А.А., Іваницький Г.К. Використання механізмів і методів ДІВЕ для керування кінетикою перебігу нанорівневих процесів. //Вісн. НАН України.–2013.–№8.–С.47–57.
9. А.А. Долинский, Г.К.Иваницкий Использование методов ДИВЭ для управления кинетикой протекания наноуровневых процессов в многокомпонентных дисперсных системах и создания на этой основе инновационных технологий. //В сб. наук. статей по російсько – українській програмі «Сколково».
10. Іваницький Г.К. Гоженко Л.П. Застосування пульсаційного диспергатора для інтенсифікації диспергування фрезерного торфу // Наукові праці ОНАХТ, сер. Технічні науки.–2013.–Т.1.-Енергоефективні процеси обладнання хімічних виробництв.- С.120-123.
11. Костик С. И. Исследование технических и теплофизических характеристик универсального сушильного стенда по обезвоживанию термолабильных материалов [Текст] / С. И. Костик, А. Н. Ободович // Молодой ученый. — 2014. — №4. — c. 195–
12. Ободович А.Н. Математическое моделирование процесса образования пограничного слоя на поверхности вращающегося диска, частично погруженного в культуральную жидкость и обдуваемого газовым теплоносителем [Текст] / А. Н. Ободович, Л. И. Ружинская, С. И. Костик // Промышленная теплотехника. — 2014. — №2. — c. 86 –
13. Ободович О.М. Апаратурно-технологічна лінія виробництва рідких концентратів метаногенів для інтенсифікації роботи біогазової станції [Текст] / О.М. Ободович, С.І. Костик // Науково-виробничий журнал «Енергетика та електрифікація» — 2014, 3/14 – c.57 – 59.
14. Ободович О.М. Розрахунок теплових та енергетичних потоків роторно-дискового випарного апарата для зневоднення термолабільних матеріалів[Текст] / О.М. Ободович, С.І. Костик // Международный научно-производственный журнал «Керамика: наука и жизнь» — 2014, 2/23 – c.4 – 13.
15. Ободович А. Н. Исследование процесса обезвоживания культуральной жидкости метаногенов в роторно-дисковом пленочном выпарном аппарате [Текст] / А.Н. Ободович, С.И. Костик // Промышленная теплотехника. — 2014. — №4. — c. 64 –
16. Ободович О.М. Моделювання розподілу полів температур та напружень зсуву вздовж поверхні дискової насадки роторно-дискового плівкового випарного апарата [Текст] / О.М. Ободович, Л.І. Ружинська, С.І. Костик // Науковий журнал «Енергетика і автоматика» — 2014 , 3/14 – c.112 – 118.
17. Костик С.І. Апаратурно-технологічна лінія виробництва рідких концентратів метаногенів для інтенсифікації роботи біогазової станції [Текст] / С.І. Костик // Х міжнародна науково-практична конференція «MODERNI VYMOZENOSTI VEDY» . — 2014. — №38. — с. 57-59.
18. Ободович А.Н. Исследование гидравлических характеристик роторно-пульсационного аппарата при обработке водозерновой смеси / А.Н. Ободович, А.Ю. Лымарь // Восточно-европейский журнал передовых технологий, 2014, 1/7 (67) – С. 19 – 22.
19. Ободович А.Н. Исследование энергетических характеристик роторно-пульсационного аппарата при обработке водозерновой смеси при получении жидких кормов / А.Н. Ободович, А.Ю. Лымарь, В.А. Хоменко // Научно-промышленный журнал «Энергетика и электрификация». – 2014 , 1/14 – С.53 – 57.
20. Ободович А.Н. Особенности переработки влажного зерна в роторно-пульсационном аппарате (РПА) / А.Н. Ободович, А.Ю. Лимарь // Електронний Науковий журнал «Енергетика і автоматика» , № 3, С. 119 – 123, Київ – 2014р.
21. Ободович А.Н. Исследование влияния температуры на вязкость водозерновой смеси при обработке в роторно-пульсационном аппарате (РПА) / А.Н. Ободович, А.Ю. Лимарь // Промышленная теплотехника 2014, Т. 36, № 6, С. 43 – 47.
22. Долінський А.О. Фізичні основи, математичні підходи та технологічні аспекти використання методу ДІВЕ для керування кінетикою протікання нанорівневих процесів в дисперсних та супрамолекулярних системах / А.О. Долінський, А.А. Авраменко, Г.К. Іваницький //Пром. теплотехника.–2014.–Т.36, №1.–С.3–17.
23. Іваницький Г.К. Дослідження впливу кавітаційного механізму при пульсаційному екстрагуванні рослинної сировини для технології переробки насіння / Г.К. Іваницький, Ю.О. Шурчкова, В.В. Ганзенко, Л.П. Гоженко, Т.І. Янюк , Т.О. Янюк, О.Ю. Бондар // Наукові праці ОНАХТ ­– 2014.- Вип. 42.–Т.2, С. 263–266
24. Иваницкий Г.К. Аналитическое исследование условий возникновения кавитации в трубе пульсационного диспергатора ударного типа./ Г.К. Иваницкий, Л.П. Гоженко // Пром. теплотехника.–2014.–Т.36, №6 С. 49-56
25. Ободович А.Н. Экспериментальное определение коэффициента массообмена при культивировании микроорганизмов с применением метода дискретно – импульсного ввода энергии (ДИВЭ) [Текст] /А.Н. Ободович, Т.Е. Мудрак, С.И. Костик, В.В. Сидоренко // Промышленная теплотехника. — 2015. — №3. — c. 24 –
26. Іваницький Г.К. Застосування кавітаційного реактора пульсаційного типу для екстрагування з рослинної сировини [Текст]/ Г.К. Іваницький, О.І. Чайка, Л.П. Гоженко //Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій. Одеса, 2015. – вип.47, Т.2, с. 138 – 142

Patents

1. Драганов Б.Х., Ободович О.М., Борхаленко Ю.О., Лимар А.Ю., Сидоренко В.В., Миронець І.М. Патент на корисну модель № 80151 Спосіб приготування рідких кормів для молодняка свиней Заявка № u 2012 14515, Опубл.13.05.2013, бюл. № 19.
2. Ободович О.М., Подобій О.В., Сидоренко В.В. Патент на корисну модель №84326 Спосіб одержання водно-жирової основи для емульсійних кремів Заявка № u 2013 07861, Опубл. 10.10.2013, бюл. №19.
3. Ободович О.М., Манк В.В., Носенко Т.Т., Сидоренко В.В. Патент на корисну модель №107534 Спосіб одержання емульсійного крему Заявка № u 2013 013756, Опубл. 12.01.2015, бюл. №1.
4. Костик С.І., Ободович О.М., Андрейчук В.В. Патент на винахід № 105884. Пристрій для зневоднення анаеробних культуральних рідин. Заявка № u 2013 13470, Опубл. 25.06.2014, бюл. №12.
5. Ружинська Л.І., Костик С.І., Ілляшенко Н.М., Фесенко С.В. №92919. Пристрій для зневоднення розчинів термолабільних речовин. Заявка № u 2014 03472, Опубл.10.09.2014, бюл. № 17.
6. Ободович О.М., Костик С.І., Сидоренко В.В., Мудрак Т.О. Патент на корисну модель № 102394. Установка для культивування клітин Заявка № u 2015 04506, Опубл.26.10.2015, бюл. № 20.
7. Ободович О.М., Костик С.І., Сидоренко В.В., Мудрак Т.О Патент № 102081. Спосіб вирощування хлібопекарських дріжджів Заявка № u 2015 04504, Опубл.12.10.2015, бюл. № 19.
8. Ободович О.М., Борхаленко Ю.О., Лимар А.Ю., Сидоренко В.В. Патент на винахід № 110074. Спосіб підготовки крохмалевмісної сировини до зброджування. Заявка № u 2014 07189, Опубл. 10.1.2015, бюл. №21.
9. Ободович О.М., Костик С.І., Сидоренко В.В., Мудрак Патент на корисну модель № 102393. Спосіб аераціїЗаявка № u 2015 04505, Опубл.26.10.2015, бюл. № 20.
10. Ободович О.М., Костик С.І., Сидоренко В.В., Мудрак Т.О Патент на корисну модель № 102394. Установка для культивування клітин Заявка № u 2015 04506, Опубл.26.10.2015, бюл. № 20.
11. Ободович О.М., Костик С.І., Сидоренко В.В., Мудрак Т.О. Патент на корисну модель № 102081. Спосіб вирощування хлібопекарських дріжджів Заявка № u 2015 04504, Опубл.12.10.2015, бюл. № 19.